Translations:Burmese cuisine/34/ja

ビルマ料理には、他の東南アジア料理ではあまり使われない多くの地元食材が取り入れられている。その中には、酸味のあるロゼルの葉、渋みのあるツボクサの葉、ヤギ肉、羊肉、乾燥豆類などがある。