Translations:Pakistani cuisine/51/ja

• バンヌ・プラオ – カイバル・パクトゥンクワ州の伝統的な料理で、牛肉、スパイス、米を組み合わせたものである。牛肉は骨付きでじっくり煮込まれ、豊かで風味豊かな味を出し、米はギーと香り豊かなスパイスで別に調理される。
• チャナ・プラオ – ひよこ豆を使ったプラオで、パンジャーブ地方で非常に人気のあるベジタリアンプラオである。
• マタル・プラオ – エンドウ豆を使ったプラオ。
• ムルグ・プラオ – 鶏肉と出汁を加える。茶色の米になる。
• ヤクニ・プラオ – 肉と出汁を加える。茶色の米になる。
• カブーリー・パラウ – アフガニスタンの料理で、パキスタンのパシュトゥーン族が多数を占める地域、例えばトライバル・エリア、FATA、パキスタン北西部のカイバル・パクトゥンクワ州、パキスタン南西部のバローチスターン州で人気がある。蒸した米にレーズン、ニンジン、羊肉を混ぜたピラフの一種である。