Translations:Legume/2/ja

豆類(/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/)は、マメ(pea)科（マメ(Fabaceae)科またはLeguminosae）の植物、あるいはそのような植物の果実や種子のことである。人間が乾燥穀物として消費する場合、その種子は「パルス」とも呼ばれる。豆類は農業的に栽培されており、主に人間が食べるためだが、家畜の飼料やサイレージ、そして土壌を肥沃にする緑肥としても使われている。豆類は植物学的にユニークな種類の果実、つまり単純な心皮から発達し、通常両側で裂開（縫い目に沿って開く）する単純な乾燥果実を生産する。