ビタミン類はビタマーとして知られる様々な関連形態で存在する。特定のビタミンのビタマー（/ˈvaɪtəmər/）は、当該ビタミンの機能を実行し、当該ビタミンの欠乏症状を予防するいくつかの関連化合物の1つである。