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Dietary fiber/63/ja
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食物繊維を自然に多く含む食事は、いくつかの主要な生理学的結果をもたらすと考えられる:
便
のかさを増やし、
大腸
の通過時間を短縮することで
便秘
を予防する。
胃腸
の健康状態を改善する。
耐糖能
と食後の
インスリン
反応を改善する。
大腸
発酵
と
短鎖脂肪酸
産生を促進する。
大腸内
細菌叢
を積極的に調節する。
高脂血症
、
高血圧
、その他の
冠動脈性心疾患
の危険因子を減少させる。
満腹感
を高め、体重管理に貢献する。