Translations:Dietary supplement/52/ja

FDAが食品として規制する物質は、食品、食品添加物、添加物質（意図的に食品に混入されることはないが、それでも食品に混入してしまう人工物質）、栄養補助食品など、さまざまなカテゴリーに細分化されている。FDAが行使する具体的な基準は、カテゴリーごとに異なる。さらにFDAは、あるカテゴリーの物質の基準違反に対処するためのさまざまな手段を認められている。