Translations:Bodybuilding supplement/3/ja

1910年代、西洋で最初の近代的ボディビルダーと広く考えられているオイゲン・サンドウは、筋肉の成長を高めるために食事管理を行うことを提唱した。その後、ボディビルダーのアール・リーダーマンは、筋肉の回復を高める方法として「ビーフジュース」や「ビーフエキス」（基本的にはコンソメ）の使用を提唱した。1950年代には、レクリエーションや競技用のボディビルの人気が高まり、アーヴィン・P・ジョンソンは、ボディビルダーやフィジカルアスリート向けに卵ベースのプロテインパウダーを普及・販売し始めた。1970年代と1980年代には、近代的なマーケティング手法の普及とレクリエーション的なボディービルの著しい増加により、ボディービル用サプリメント産業が飛躍的に成長した。