Translations:Poultry/23/ja

現代の飼いシチメンチョウは、現在のメキシコのハリスコ州、ゲレーロ州、ベラクルス州に分布する6つの亜種の野生シチメンチョウ（Meleagris gallopavo）の一つに由来する。メキシコ中南部のアステカ以前の部族が紀元前800年頃にこの鳥を最初に家畜化し、アメリカ合衆国のコロラド高原に住んでいたプエブロ族も紀元前200年頃に同様のことを行った。彼らは羽毛を衣服や毛布、儀式に用いた。1000年以上後には、重要な食料源となった。最初にこの鳥に出会ったヨーロッパ人は、それをホロホロチョウと誤認した。当時、ホロホロチョウはトルコ経由でヨーロッパに導入されていたため「ターキーファウル」と呼ばれていたのである。