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Bhurta/5/ja
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(Created page with "== 材料 == ボルタのレシピは地域や使用される野菜によって異なる。一般的に材料は以下の通りである。 * 野菜（例: ''アルー''（
ジャガイモ
）、''ベイガン''（
ナス
）、''カレーラ''（
ゴーヤ
）） * ''タマータル''（
トマト
）または''ピヤーズ''（
タマネギ
） *
チョーンク
（テンパリングした...")
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材料
ボルタのレシピは地域や使用される野菜によって異なる。一般的に材料は以下の通りである。
野菜（例:
アルー
（
ジャガイモ
）、
ベイガン
（
ナス
）、
カレーラ
（
ゴーヤ
））
タマータル
（
トマト
）または
ピヤーズ
（
タマネギ
）
チョーンク
（テンパリングしたスパイス）