Translations:Greenhouse gas emissions from agriculture/29/ja

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伝統的な稲作は、畜産に次ぐ農業メタンの2番目に大きな発生源であり、近年の温暖化への影響は航空機からの二酸化炭素排出量に匹敵する。トウモロコシ、小麦、牛乳などの農産物に対する需要が高いため、農業政策における政府の関与は限られている。米国国際開発庁(USAID)の地球規模の飢餓と食料安全保障イニシアチブである「Feed the Future」プロジェクトは、食料の損失と廃棄に取り組んでいる。食料の損失と廃棄に取り組むことで、温室効果ガス排出量の緩和も図られる。12カ国の20のバリューチェーンの酪農システムのみに焦点を当てることで、食料の損失と廃棄を4〜10%削減できる可能性がある。これらの数値は影響が大きく、人口を養いながら温室効果ガス排出量を緩和するだろう。