Xalwo(ハルウォ)またはハルヴァは、イードの祝祭や結婚披露宴などの特別な機会に供される人気の菓子である。砂糖、コーンスターチ、カルダモンパウダー、ナツメグパウダー、ギーから作られる。食感と風味を高めるためにピーナッツが加えられることもある。食後には、伝統的に乳香(ルバーン)または香(クーンシ)を使って家を香らせる。これらは香炉(ダブカアド)の中で準備される。