Translations:Burmese curry/14/ja

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  • 揚げ魚カレー(ငါးကြော်ချက် or ငါးကြော်နှပ်) – 揚げた魚のステーキ切り身とトマトのカレー
  • 蒸しヒルサカレー(ငါးသလောက်ပေါင်း) – ヒルサ魚とトマトのカレーで、魚の骨が溶けるまでゆっくり煮込む
  • イワシカレー(ငါးသေတ္တာချက်) – トマトで調理したイワシのカレー
  • エビのシビャン(ပုစွန်ဆီပြန်) – エビ全体をシビャングレービーソースとエビ油(ပုစွန်ဆီ)で調理したカレーで、トマリーに似ている
  • 雷魚の内臓シビャン(ငါးရံ့အူဆီပြန်) – 雷魚の内臓のカレー
  • ウナギのシビャン(ငါးရှဉ့်ဆီပြန်)
  • ナマズとヤエヤマアオキの**シビャン**(ငါးခူရဲယိုရွက်ဆီပြန်) – ウォーキングキャットフィッシュとヤエヤマアオキの葉のカレー