Translations:Burmese cuisine/37/ja

ンガピ・ヤイ・ジョーの皿が、様々な伝統的なビルマの副菜に囲まれている。

ミャンマーは、お茶を飲むだけでなく、ラペットとして食べる数少ない国の一つである。ラペットは、様々な付け合わせと一緒に提供される漬け茶である。茶葉は伝統的にパラウン族によって栽培されている。漬け茶葉は、今日のビルマ文化において重要な役割を果たし続けている。