Translations:Indonesian cuisine/122/ja
インドネシアへの中国人移民は7世紀に始まり、オランダ植民地時代に加速し、中国料理とインドネシアの土着の様式との融合を生み出した。同様の中国と現地の融合料理の現象は、隣国のマレーシアやシンガポールでもプラナカン料理として見られる。
インドネシアへの中国人移民は7世紀に始まり、オランダ植民地時代に加速し、中国料理とインドネシアの土着の様式との融合を生み出した。同様の中国と現地の融合料理の現象は、隣国のマレーシアやシンガポールでもプラナカン料理として見られる。