Translations:Indonesian cuisine/32/ja

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インドネシアの他の主食には、イモ類であるヤムイモサツマイモジャガイモタロイモキャッサバなどがある。パンノキジャックフルーツなどのデンプン質の果物や、トウモロコシなどの穀物も食べられている。「パペダ」と呼ばれるサゴは、特にマルク諸島パプアの主食である。サゴは水と混ぜて簡単なパンケーキとして調理されることが多い。サゴの他に、インドネシア東部の人々は野生のイモ類を主食として消費する。