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Fishcake/19/ja
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清朝
時代には、魚、豚の脂身、卵を使った四角いフィッシュケーキの作り方を記した2冊の料理本があった。
フィッシュ豆腐
は、魚を挽いて
豆腐
に似た塊に成形したものである。")
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中国
フィッシュ豆腐
清朝
時代には、魚、豚の脂身、卵を使った四角いフィッシュケーキの作り方を記した2冊の料理本があった。
フィッシュ豆腐
は、魚を挽いて
豆腐
に似た塊に成形したものである。
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