「フェ」（生料理）：この用語は元々あらゆる種類の生料理を指していたが、一般的にはセンソンフェ（생선회、刺身）を指すのに使われる。コチュジャン、またはワサビ入り醤油につけて、レタスやエゴマの葉と一緒に供される。