Translations:Kashmiri cuisine/14/ja

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バラームラから東に7キロの地点にあるカニスプールでエンマー小麦(Triticum dicoccum)作物が存在することに基づいて、ハラッパ人と新石器時代のカシミールとの接触が示唆されている。紀元前8世紀頃のアーリア人のカシミールへの移住により、火の崇拝の習慣は、調理された米の男根の象徴のような慣習を通じて、カシミールの生来の宗教文化的構造に組み込まれた。地元の儀式であるvayukは、イラン式のFarvadinに再び近い。月の特別な日には、カシミールのイスラム教徒は故人を偲び、墓を訪れ、米のパンを配る。