Translations:History of coffee/21/ja

別の説では、13世紀のモロッコのスーフィー神秘家ゴートゥル・アクバル・ヌールディン・アブ・アル＝ハサン・アル＝シャディリが関わっている。伝説によると、彼がエチオピアを旅していた際、異常なほど活発な鳥がベリーを食べているのを目撃し、そのベリーを試したところ、同じような活力を経験したという。また別の説では、コーヒーの発見をシャイフ・アブ・アル＝ハサン・アッシュ＝シャディリの弟子であるオマールに帰している。古代の年代記（アブド・アル＝カーディル写本に保存されている）によると、祈りによって病人を治す能力で知られていたオマールは、かつてメッカからオウサブ市近くの砂漠の洞窟に追放された。飢えに苦しんだオマールは、近くの低木のベリーを噛んだが、苦すぎると感じた。彼は風味を改善しようと豆を焙煎したが、硬くなりすぎた。そこで彼は豆を柔らかくしようと煮てみたところ、香りの良い褐色の液体ができた。その液体を飲むと、オマールは回復し、数日間生き延びた。この「奇跡の薬」の話がメッカに届くと、オマールは戻るよう求められ、最終的に聖者となったである。