Translations:Indian cuisine/149/ja

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米、水、ダヒ'(ヨーグルト)から作られ、一晩発酵させたパカラは、農村部で夏に非常に人気がある。オリヤー人は甘いものが大好きなので、ほとんどの食事の後にデザートが出る。