代表的な料理には、ビシ・ベレ・バース、ジョラダ・ロッティ、badanekai yennegai、ホーリゲ、kadubu、チャパティ、イドーリ・ヴァダ、ラギ・ロッティ、アッキ・ロッティ、サーアル、フリ、クートゥ、ヴァンギバース、カラ・バース、ケサリ・バース、サッジゲ、ニール・ドーサ、mysoore、haal bai、チローティ、ベンネ・ドーサ、ラギ・ムッデ、そして ウッピットゥ などがある。