Revision as of 12:56, 20 February 2024 by Fire(talk | contribs)(Created page with "==化学== {{Anchor|Chemistry}} この無色の水溶性固体はピリジンの誘導体で、3位にカルボキシル基（COOH）を持つ。ビタミンB<sub>3</sub>の他の形態には、対応するアミドニコチンアミド（ナイアシンアミド）が含まれる。これは、カルボキシル基がカルボキサミド基（{{chem|CONH|2}}）に置き換えら...")