Translations:Yogurt/15/ja
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プレーンヨーグルト(全乳製)は、水分が81%、タンパク質が9%、脂肪が5%、そして炭水化物が4%(そのうち糖質が4%)で構成されている。100グラムあたり406 kilojoules (97 kcal)の食事エネルギーを供給する。 1日の摂取目安量(DV)を基準とすると、ヨーグルト1食分はビタミンB12(DVの31%)とリボフラビン(DVの23%)の豊富な供給源である。また、タンパク質、リン、セレンも適度な量(DVの14〜19%)含まれている。