Translations:Omega-3 fatty acid/50/ja

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植物摂取源

チアはALAを豊富に含む種子として商業的に栽培されている。
亜麻種子にはALAを多く含むアマニ油が含まれている。
海藻(Schizochytrium sp.)由来のオメガ3系オイルのカプセル、全含有量の96.3%。
表 1. ALAの含有量は、種子油に占める割合である。
一般名 代替名 Linnaean name/ja % ALA
キウイフルーツ (フルーツ) Chinese gooseberry/ja Actinidia deliciosa/ja 63
シソ 紫蘇 Perilla frutescens/ja 61
チア チアセージ Salvia hispanica/ja 58
亜麻仁 flax/ja Linum usitatissimum 53 – 59
リンゴンベリー コケモモ Vaccinium vitis-idaea/ja 49
イチジク 無花果 Ficus carica/ja 47.7
カメリナ ゴールド・オブ・プレジャー Camelina sativa/ja 36
パースレーン portulaca/ja Portulaca oleracea 35
ブラックラズベリー Rubus occidentalis/ja 33
麻の実 Cannabis sativa/ja 19
キャノーラ 菜種 ほとんどが Brassica napus/ja 9 – 11