Translations:Omega-3 fatty acid/25/ja

これらの変換は、リノール酸から誘導される必須の密接に関連した化学類似体であるオメガ6脂肪酸と競合的に起こる。両者とも炎症制御タンパク質を合成するために、同じデサチュラーゼとエロンガーゼタンパク質を利用している。オメガ3系とオメガ6系をバランスよく摂取することは、個人の健康にとって重要である。タンパク質が両方の経路を十分に合成できるようにするためには、1：1のバランスのとれた摂取比率が理想的だと考えられていたが、最近の研究では、これには賛否両論がある。