Translations:Kuzhambu/5/ja

種類

Mor Kuzhambu 別名バターミルクカレー

Poondu Kuzhambu

以下はタミル料理で人気のある数百種類のコザンブのうちの一部のリストである。これらの種類のコザンブはすべて、タマリンド、ウラドダール、トゥールダールをベースとし、カレーリーフ、唐辛子、塩などのスパイスを含む。これらの多くの種類はまた、ベースの一部としてトマトやトマトジュースを含む。