Translations:Kuzhambu/1/ja

コザンブ(Kuzhambu)
Ennai kathirikkai kuzhambu (ナスの詰め物コザンブ)
発祥地	タミルナードゥ州・インド
地域	南インド および スリランカ
考案者	/
主な材料	タマリンド, 野菜

クズアンブ (Tamil: குழம்பு) は、タミル料理におけるタマリンドを基盤としたカレーであり、タミル・ナードゥ州およびスリランカで広く人気があり、さまざまな肉や野菜、場合によってはダールを含むことがある。