Translations:Indian cuisine/159/ja

食事には、クミン、乾燥コリアンダー、赤唐辛子粉、ウコン、黒クローブなどのスパイスで炒めた地元産の季節の野菜も豊富に使われる。マサラ・チャイは人気の飲み物で、日常的に、そして特別な行事でも消費される。