カリウムは、カリウム（化学記号：K）肥料を作るために使用されるカリウム鉱物の混合物である。カリウムは水に可溶であるため、鉱石からこの養分を生産する主な努力は、塩化ナトリウム（NaCl）（一般的な塩）を除去するなどのいくつかの精製段階を含む。カリウムは、カリウム含有量を記述する人々の便宜上、K2Oとして言及されることがある。実際には、カリウム肥料は通常、塩化カリウム、硫酸カリウム、炭酸カリウム、または硝酸カリウムである。