Translations:Dextrin/1/ja

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Dextrin/1/ja

Identifiers
CAS Number	9004-53-9 Y
ChemSpider	none
KEGG	C00721 Y
PubChem CID	62698
UNII	2NX48Z0A9G Y
Properties
Chemical formula	(C6H10O5)n
Molar mass	variable
Appearance	white or yellow powder

デキストリン(English: Dextrin)は、デンプンとグリコーゲンの加水分解によって生成される低分子炭水化物の一群である。デキストリンはD-グルコース単位がα-(1→4)またはα-(1→6)グリコシド結合で結合したポリマーの混合物である。