Translations:Cumin/2/ja

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クミン(/ˈkʌmɪn/ (listen), /ˈkjuːmɪn/ (listen); US also /ˈkmɪn/ (listen); Cuminum cyminum) は、セリ科顕花植物で、イラン-トゥラン地方原産である。その種子(それぞれが果実の中に含まれており、乾燥させて使用される)は、丸ごとまたは粉砕した形で多くの文化の料理に使われている。クミンは伝統医学で使われているが、治療薬として安全または効果的であるという質の高い証拠はない。