重慶は国内最大のコーヒー取引ハブとして浮上している。重慶コーヒー取引所は、重慶能源集団によって、国産および東南アジア産のコーヒーの取引プラットフォームとして設立された。この取引所は、重慶が交通ハブとしての役割を果たしていることを利用している。同市は、一帯一路の回廊である重慶＝新疆＝ヨーロッパ貨物列車の始発点である。普洱市でも、2016年1月に雲南コーヒー取引所が操業を開始し、コーヒー取引ハブが設立された。