ベンフォチアミンの投与は、トランスケトラーゼの補因子であるチアミン二リン酸の細胞内濃度を上昇させる可能性がある。アルツハイマー病の代謝理論に基づくと、チアミン依存性の過程はグルコース代謝において重要であり、アルツハイマー病患者の脳では剖検時に減少していること、またアルツハイマー病モデルマウスをベンフォチアミンで治療するとプラークが減少し、タウのリン酸化が減少し、記憶障害が逆転することから、ベンフォチアミンの投与はアルツハイマー病の生物学的および臨床的過程を逆転させる可能性のある介入として提案されている。