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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | === Pounded tteok === [[File:가래떡.jpg|thumb|[[Garae-tteok]]]] [[File:Injeolmi (tteok) (rice cake).jpg|thumb|[[Injeolmi]]]] In traditional preparations, pounded ''tteok'' is made by pounding rice or glutinous rice with utensils called ''[[jeolgu]]'' and ''jeolgutgongi'' or ''tteokme'' and ''anban''. ''[[Injeolmi]]'' (''tteok'' coated with adzuki bean powder or roasted soybean powder), ''[[garaetteok]]'' (가래떡 cylinder-shaped white tteok), ''[[jeolpyeon]]'' (절편 patterned tteok) and ''[[Danja (food)|danja]]'' (단자 glutinous tteok ball coated with bean paste)" are the most commonly eaten pounded ''tteok''. |
| h Japanese (ja) | ===叩きトック=== [[File:가래떡.jpg|thumb|[[Garae-tteok|カレトック]]]] [[File:Injeolmi (tteok) (rice cake).jpg|thumb|[[Injeolmi/ja|インジョルミ]]]] 伝統的な製法では、叩きトックは、米やもち米を「[[Jeolgu/ja|チョルグ]]」と「チョルグッコンギ」、または「トックメ」と「アンバン」と呼ばれる道具で叩いて作られる。「[[Injeolmi/ja|インジョルミ]]」（アズキ粉または炒った大豆粉をまぶしたトック）、「[[Garae-tteok/ja|カレトック]]」（가래떡、円筒形の白いトック）、「[[Jeolpyeon/ja|チョルピョン]]」（절편、模様入りのトック）、そして「[[Danja (food)/ja|タンジャ]]」（단자、餡をまぶしたもち米の団子）が最も一般的に食べられている叩きトックである。 |