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^h English (en)	100 grams of Egg tofu has 17 mg calcium, 24 mg magnesium, and 5 grams protein while 100 grams tofu has 138 mg calcium, 63 mg magnesium and 12.2 grams protein. Compared with tofu, Japanese tofu's nutritional value is lower.
^h Japanese (ja)	卵豆腐100グラムあたり、カルシウム17mg、マグネシウム24mg、タンパク質5グラムが含まれているが、豆腐100グラムあたりには、カルシウム138mg、マグネシウム63mg、タンパク質12.2グラムが含まれている。豆腐と比較すると、卵豆腐の栄養価は低い。