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 h English (en)Fadly Rahman inferred that rendang is closely associated with the Islamic tradition, the migratory culture, and the commercial ethics of the Minangkabau people. An early reference to “Rendang Minang”, a dish renowned for its ability to last for months and favored by migrants and traders, dates to 1917.
 h Japanese (ja)ファドリー・ラフマンは、ルンダンがイスラムの伝統、移動文化、そしてミナンカバウの人々の商業倫理と密接に関連していると推測している。数ヶ月間保存でき、移民や商人たちに愛されていた料理「Rendang Minang」への初期の言及は1917年に遡る。