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 h English (en)Metabolic syndrome can be induced by overfeeding with sucrose or fructose, particularly concomitantly with high-fat diet. The resulting oversupply of [[omega-6 fatty acids]], particularly [[arachidonic acid]] (AA), is an important factor in the [[pathogenesis]] of metabolic syndrome. Arachidonic acid (with its precursor – [[linoleic acid]]) serves as a substrate to the production of inflammatory mediators known as [[eicosanoids]], whereas the arachidonic acid-containing compound [[diacylglycerol]] (DAG) is a precursor to the endocannabinoid [[2-arachidonoylglycerol]] (2-AG) while [[fatty acid amide hydrolase]] (FAAH) mediates the metabolism of [[anandamide]] into [[arachidonic acid]]. Anandamide can also be produced from [[N-Acylphosphatidylethanolamine|''N''-acylphosphatidylethanolamine]] via several pathways. Anandamide and 2-AG can also be hydrolized into arachidonic acid, potentially leading to increased [[eicosanoid]] synthesis.
 h Japanese (ja)メタボリックシンドロームは、ショ糖や果糖の過剰摂取、特に高脂肪食との併用によって誘発される。その結果生じる[[omega-6 fatty acids/ja|オメガ6脂肪酸]]、特に[[arachidonic acid/ja|アラキドン酸]](AA)の過剰供給は、メタボリックシンドロームの[[pathogenesis/ja|病因]]における重要な因子である。アラキドン酸(その前駆体である[[linoleic acid/ja|リノール酸]])は、[[eicosanoids/ja|エイコサノイド]]として知られる炎症性メディエーターの産生の基質として機能する、 一方、アラキドン酸含有化合物[[diacylglycerol/ja|ジアシルグリセロール]](DAG)はエンドカンナビノイド[[2-arachidonoylglycerol/ja|2-アラキドノイルグリセロール]](2-AG)の前駆体であり、[[fatty acid amide hydrolase/ja|脂肪酸アミドヒドロラーゼ]](FAAH)は[[anandamide/ja|アナンダミド]]から[[arachidonic acid/ja|アラキドン酸]]への代謝を仲介する。アナンダミドはまた、いくつかの経路を経て[[N-Acylphosphatidylethanolamine/ja|''N''-アシルホスファチジルエタノールアミン]]から産生される。アナンダミドと2-AGはアラキドン酸にも加水分解され、[[eicosanoid/ja|エイコサノイド]]合成を増加させる可能性がある。