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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | On the other hand, ''[[hangwa]]'' is a general term referring to all types of Korean traditional [[confectionery]]. The ingredients of ''hahngwa'' mainly consist of grain flour, honey, ''[[yeot]]'', and sugar, or of fruit and [[edible root]]s. ''Hangwa'' is largely divided into ''[[yumilgwa]]'' (fried confectionery), ''[[suksilgwa]]'', ''[[jeonggwa]]'', ''[[gwapyeon]]'', ''[[dasik]]'' (tea food) and ''[[yeot]]''. ''Yumilgwa'' is made by [[stir frying]] or frying pieces of dough, such as ''[[maejakgwa]]'' and ''[[yakgwa]]''. ''Maejakgwa'' is a ring-shaped confection made of wheat flour, vegetable oil, [[Cinnamomum cassia|cinnamon]], [[ginger]] juice, ''[[jocheong]]'', and [[pine nut]]s, while ''yakgwa'', literally "medicinal confectionery", is a flower-shaped biscuit made of [[honey]], [[sesame oil]] and wheat flour. |
| h Japanese (ja) | 一方、「[[hangwa/ja|韓菓]]」は、あらゆる種類の韓国の伝統的な菓子を指す総称である。韓菓の材料は主に穀物粉、蜂蜜、『[[yeot/ja|ヨッ]]』、砂糖、または果物や食用根菜からなる。韓菓は大きく揚げ菓子（[[yumilgwa/ja|ユミルグァ]]）、『[[suksilgwa/ja|スクシルグァ]]』、『[[jeonggwa/ja|チョングァ]]』、『[[gwapyeon/ja|クァピョン]]』、『[[dasik/ja|茶食]]』（茶菓子）、そして『[[yeot/ja|ヨッ]]』に分けられる。ユミルグァは、『[[maejakgwa/ja|メジャクグァ]]』や『[[yakgwa/ja|ヤックァ]]』のように、生地を炒めるか揚げるかして作られる。メジャクグァは、小麦粉、植物油、[[Cinnamomum cassia/ja|シナモン]]、ショウガ汁、『[[jocheong/ja|チョチョン]]』、[[pine nut/ja|松の実]]で作られたリング状の菓子で、一方ヤックァ（文字通り「薬菓子」）は、蜂蜜、ごま油、小麦粉で作られた花形ビスケットである。 |