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Name | Current message text |
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h English (en) | ''[[Hoe (dish)|Hoe]]'' (raw dishes): although the term originally referred to any kind of raw dish, it is generally used to refer to ''saengseonhweh'' (생선회, raw fish dishes). It is dipped in ''[[gochujang]]'', or soy sauce with [[wasabi]], and served with lettuce or [[perilla]] leaves. |
h Japanese (ja) | 「[[Hoe (dish)/ja|フェ]]」(生料理):この用語は元々あらゆる種類の生料理を指していたが、一般的にはセンソンフェ(생선회、刺身)を指すのに使われる。[[gochujang/ja|コチュジャン]]、または[[wasabi/ja|ワサビ]]入り醤油につけて、レタスや[[perilla/ja|エゴマ]]の葉と一緒に供される。 |