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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ====Beef==== [[File:Korean barbeque-Yangnyeom galbi-01.jpg|thumb|Marinated [[galbi]] before grilling]] [[Beef]] is the most prized of all, with cattle holding an important cultural role in the Korean home. Beef is prepared in numerous ways today, including roasting, grilling (''[[Gui (food)|gui]]'') or boiling in [[guk|soups]]. Beef can also be dried into ''[[yukpo]]'', a type of ''[[po (food)|po]]'', as with seafood, called ''[[eopo]]''. |
| h Japanese (ja) | ====牛肉==== [[File:Korean barbeque-Yangnyeom galbi-01.jpg|thumb|焼かれる前の味付けされた[[galbi/ja|カルビ]]]] [[Beef/ja|牛肉]]はすべての肉の中で最も珍重され、牛は韓国の家庭で重要な文化的役割を担っている。牛肉は今日、焼いたり（「[[Gui (food)/ja|クイ]]」）、[[guk/ja|スープ]]で煮たりするなど、様々な方法で調理される。牛肉は、魚介類が「[[eopo/ja|オポ]]」と呼ばれるように、「[[po (food)/ja|ポ]]」の一種である「[[yukpo/ja|ユクポ]]」に乾燥させることもできる。 |