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^h English (en)	* ''Tschaman Kanti'', cubes of cottage cheese that are fried, tossed in select spices and stir fried with onions and tomatoes. * ''Lyader Tschaman.'' ''lyadur'' means yellow which is due to the presence of turmeric, and tschaman is cottage cheese. The term 'yellow gravy' might not do justice to the complexity of flavor you get from layering nine spices, some of them whole, with green chilies and simmering them in water before thickening the sauce with milk. British Indian chef Romy Gill called it 'a bowl of golden yellow deliciousness'. * ''Veth Tschaman'', also known as ''Vozij Tschaman''. This is the ''rogan josh'' equivalent. * ''Ruwangan Tschaman'', cottage cheese in tomato gravy. * ''Palak/Haakh Tschaman'', cottage cheese prepared in spinach based gravy peppered with Kashmiri ingredients. * ''Mith Tschaman'', panir with fenugreek. * ''Mith Tschaman Ta Niul Kara'', panir and fenugreek with green peas. * ''Matar Tschaman'', turmeric matar paneer. Traditionally, the paneer is meant to be deep fried. * ''Torreil Ta Tschaman'', ridged gourd with ''paneer''. * ''Tschaman Monje Qaliya'', kohlrabi with paneer. Used to be made in big ''degchis'' on ''mehendiraat''. * ''Kanaguchhi Tschaman'', Kashmiri morels with paneer in a tangy gravy. * ''Gogjee-aare Ta Tschaman'', dried turnips with cottage cheese. * ''Tschaman Vangan'', panir and brinjals.
^h Japanese (ja)	* ''Tschaman Kanti''、カッテージチーズのキューブを揚げ、厳選されたスパイスと和え、タマネギとトマトと一緒に炒めたもの。 * ''Lyader Tschaman''。''lyadur''は[[Turmeric/ja\|ターメリック]]があるため黄色を意味し、Tschamanはカッテージチーズである。「イエローグレービー」という言葉は、9種類のスパイス（そのうちのいくつかは丸ごと）を[[Green chili/ja\|青唐辛子]]と一緒に重ね、水で煮込んでから牛乳でソースを濃くすることで得られる複雑な風味を適切に表現できないかもしれない。イギリス系インド人シェフのRomy Gillはそれを「黄金色の美味しさのボウル」と呼んだ。 * ''Veth Tschaman''、または''Vozij Tschaman''としても知られている。これは[[Rogan josh/ja\|ローガン・ジョシュ]]に相当する。 * ''Ruwangan Tschaman''、トマトグレービーに入ったカッテージチーズ。 * ''Palak/Haakh Tschaman''、カシミールの食材を散りばめた[[Spinach/ja\|ほうれん草]]ベースのグレービーで調理されたカッテージチーズ。 * ''Mith Tschaman''、[[Paneer/ja\|パニール]]と[[Fenugreek/ja\|フェヌグリーク]]。 * ''Mith Tschaman Ta Niul Kara''、[[Paneer/ja\|パニール]]と[[Fenugreek\|フェヌグリーク/ja]]と[[Green pea/ja\|グリーンピース]]。 * ''Matar Tschaman''、ターメリック[[Matar paneer/ja\|マタール・パニール]]。伝統的に、[[Paneer/ja\|パニール]]は揚げることになっている。 * ''Torreil Ta Tschaman''、''ヘチマ''と''パニール''。 * ''Tschaman Monje Qaliya''、コールラビとパニール。''Mehendiraat''では大きな''Degchis''で作られていた。 * ''Kanaguchhi Tschaman''、[[Kashmiri morels/ja\|カシミールモレル]]と[[Paneer/ja\|パニール]]を[[Tangy/ja\|酸味のある]]グレービーで。 * ''Gogjee-aare Ta Tschaman''、[[Dried turnip/ja\|干しカブ]]とカッテージチーズ。 * ''Tschaman Vangan''、パニールと[[Brinjal/ja\|ナス]]。