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^h English (en)	[[File:Hagelslag chocolate sprinkles.jpg\|thumb\|[[Hagelslag\|Meses]] on top of a buttered bread, is a particular staple for breakfast in Indonesia]] Some dishes created during the colonial era were influenced by [[Dutch cuisine]], including ''[[roti bakar]]'' (grilled bread), ''[[roti buaya]]'', ''[[macaroni schotel]]'' (macaroni casserole), ''[[Shepherd's pie\|pastel tutup]]'' (Shepherd's pie), ''[[bistik jawa]]'' (Javanese beef steak), ''[[pea soup\|erten]]'' (pea soup), ''[[brenebon]]'' (kidney bean soup) and ''[[oxtail soup\|sop buntut]]''.
^h Japanese (ja)	[[File:Hagelslag chocolate sprinkles.jpg\|thumb\|バターを塗ったパンの上に[[Hagelslag/ja\|メセス]]（チョコレートスプリンクル）。インドネシアの朝食の定番。]] 植民地時代に作られた料理には、[[Dutch cuisine/ja\|オランダ料理]]の影響を受けたものが多く、「[[roti bakar/ja\|ロティ・バカール]]」（焼きパン）、「[[roti buaya\|ロティ・ブアヤ]]」、「[[macaroni schotel/ja\|マカロニ・スコテル]]」（マカロニキャセロール）、「[[Shepherd's pie/ja\|パステル・トゥトゥップ]]」（シェパーズパイ）、「[[bistik jawa/ja\|ビスティック・ジャワ]]」（ジャワ風ビーフステーキ）、「[[pea soup/ja\|エルテン]]」（豆のスープ）、「[[brenebon/ja\|ブレネボン]]」（腎臓豆スープ）、そして「[[oxtail soup/ja\|ソップ・ブンツット]]」などがある。