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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | [[File:3 types of lentil.jpg|thumb|[[Lentil]]s are a staple ingredient in Indian cuisine.]] The most important and frequently used spices and flavourings in Indian cuisine are whole or powdered [[Chili pepper|chilli pepper]] (''mirch'', [[Columbian Exchange|introduced by the Portuguese]] from [[Mexico]] in the 16th century), [[Brassica nigra|black mustard]] seed (''sarso''), [[cardamom]] (''elaichi''), [[cumin]] (''jeera''), [[turmeric]] (''haldi''), [[asafoetida]] (''hing''), [[ginger]] (''adrak''), [[coriander]] (''dhania''), and [[garlic]] (''lasoon''). |
| h Japanese (ja) | [[File:3 types of lentil.jpg|thumb|[[Lentil/ja|レンズ豆]]はインド料理の基本食材である。]] インド料理で最も重要かつ頻繁に使用される[[Spice/ja|香辛料]]・風味付け食材には、[[Chili pepper/ja|唐辛子]]（’‘ミルチ’’。[[:en:Columbian Exchange|コロンブス交易]]を通じて16世紀に[[:en:Mexico|メキシコ]]から[[:en:Portuguese|ポルトガル人]]によりもたらされた）、[[Brassica nigra/ja|黒マスタードシード]]（’‘サルソ’’）、[[cardamom/ja|カルダモン]]（’‘エライチ’’）、[[cumin/ja|クミン]]（’‘ジーラ’’）、[[turmeric/ja|ターメリック]]（’‘ハルディ’’）、[[asafoetida/ja|ヒング]]、[[ginger/ja|ショウガ]]（’‘アドラク’’）、[[coriander/ja|コリアンダー]]（’‘ダニヤ’’）、[[garlic/ja|ニンニク]]（’‘ラスーン’’）などがある。 |