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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | Many Indian dishes are cooked in [[vegetable oil]], but [[peanut oil]] is popular in northern and western India, [[mustard oil]] in eastern India, and [[coconut oil]] along the western coast, especially in Kerala and parts of southern Tamil Nadu. [[Sesame oil|''Gingelly'' (sesame) oil]] is common in the south since it imparts a fragrant, nutty aroma. |
| h Japanese (ja) | 多くのインド料理は[[vegetable oil/ja|植物油]]で調理されるが、[[peanut oil/ja|ピーナッツ油]]は北部および西部インドで人気があり、[[mustard oil/ja|マスタード油]]は東インド、[[coconut oil/ja|ココナッツ油]]は西海岸、特にケーララ州や南部タミル・ナードゥ州でよく使われている。[[Sesame oil/ja|ギンゲリー（ごま）油]]は香ばしくナッツのような香りがするため、南インドで広く用いられている。 |