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^h English (en)	No description of Punjabi cuisine is complete without the myriad of famous desserts, such as ''[[kheer]]'', ''[[gajar ka halwa]]'', ''sooji'' (cream of wheat) ''[[halwa]]'', ''[[rasmalai]]'', ''[[gulab jamun]]'' and ''[[jalebi]]''. Most desserts are ''ghee'' or dairy-based, use nuts such as almonds, walnuts, pistachios, cashews, and, raisins.
^h Japanese (ja)	パンジャブ料理の記述は、''[[kheer/ja\|キール]]''、''[[gajar ka halwa/ja\|ガジャール・カ・ハルワ]]''、''sooji''（小麦のクリーム）''[[halwa/ja\|ハルワ]]''、''[[rasmalai/ja\|ラスマライ]]''、''[[gulab jamun/ja\|グラブ・ジャムン]]''、''[[jalebi/ja\|ジャレビ]]''といった数えきれないほどの有名なデザートなくしては完結しない。ほとんどのデザートは''ギー''または乳製品をベースにしており、アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、レーズンなどのナッツを使用している。