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^h English (en)	{{short description\|Culinary traditions of India}} {{For\|the cuisine of indigenous people of the Americas\|Native American cuisine}} {{Indian cuisine}} {{Culture of India}} '''Indian cuisine''' consists of a variety of regional and traditional cuisines native to [[India]]. Given the diversity in soil, climate, culture, ethnic groups, and occupations, these cuisines vary substantially and use locally available [[spice]]s, [[herb]]s, [[vegetable]]s, and [[fruit]]s.
^h Japanese (ja)	{{short description\|インドの食の伝統}} {{For/ja\|アメリカ先住民の料理\|Native American cuisine/ja}} {{Indian cuisine/ja}} {{Culture of India/ja}} '''インド料理'''とは、[[India/ja\|インド]]に固有の多様な地域料理および伝統料理から成るものである。土壌、気候、文化、民族集団、職業の多様性により、これらの料理は大きく異なり、現地で入手可能な[[Spice/ja\|香辛料]]、[[Herb/ja\|ハーブ]]、[[vegetable/ja\|野菜]]、[[fruit/ja\|果物]]を用いている。