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 h English (en)In [[ancient Greece]], honey was produced from the [[Archaic Greece|Archaic]] to the [[Hellenistic period]]s. In 594 BCE, beekeeping around [[Athens]] was so widespread that [[Solon]] passed a law about it: "He who sets up hives of bees must put them {{convert|300|ft|m|abbr=off|disp=sqbr|sigfig=1}} away from those already installed by another". Greek archaeological excavations of pottery located ancient hives. According to [[Columella]], Greek beekeepers of the Hellenistic period did not hesitate to move their hives over rather long distances to maximize production, taking advantage of the different vegetative cycles in different regions. The spiritual and supposed therapeutic use of honey in [[ancient India]] was documented in both the [[Vedas]] and the [[Ayurveda]] texts.
 h Japanese (ja)[[:en:ancient Greece|古代ギリシャ]]では、[[:en:Archaic Greece|アルカイック期]]から[[:en:Hellenistic period|ヘレニズム期]]にかけてハチミツが生産された。紀元前594年、[[:en:Athens|アテネ]]周辺では養蜂が非常に普及していたため、[[:en:Solon|ソロン]]はそれに関する法律を制定した。「蜂の巣を設置する者は、すでに設置されているものから300フィート(約91メートル)離して設置しなければならない」。ギリシャの考古学発掘調査で発見された陶器から古代の蜂の巣が特定された。[[:en:Columella|コルメラ]]によると、ヘレニズム期のギリシャの養蜂家は、異なる地域の異なる植物サイクルを利用して生産を最大化するために、かなりの長距離にわたって巣箱を移動させることを躊躇しなかった。[[:en:ancient India|古代インド]]におけるハチミツの精神的および治療的とされる使用は、[[Vedas/ja|ヴェーダ]]と[[Ayurveda/ja|アーユルヴェーダ]]の両方の文献に記録されている。