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| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ==Characteristics== [[File:Pinakbet ni Lakay Jesse.jpg|thumb|''[[Pinakbet]]'']] Filipino cuisine centres around the combination of sweet (''tamis''), sour (''asim''), and salty (''alat''), although in [[Bicol Region|Bicol]], the [[Cordillera Administrative Region|Cordilleras]] and among [[Moro people|Muslim Filipinos]], spicy (''anghang'') is a base of cooking flavor. |
| h Japanese (ja) | ==特徴{{Anchor|Characteristics}}== [[File:Pinakbet ni Lakay Jesse.jpg|thumb|''[[Pinakbet/ja|ピナクベット]]'']] フィリピン料理は、甘味（''tamis''）、酸味（''asim''）、塩味（''alat''）の組み合わせを中心にしているが、[[:en:Bicol Region|ビコル地方]]、[[:en:Cordillera Administrative Region|コルディリェーラ行政地域]]、[[:en:Moro people|イスラム系フィリピン人]]の間では、辛味（''anghang''）が料理の風味の基本となっている。 |