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Found 2 translations.
| Name | Current message text |
|---|---|
| h English (en) | ===Public health=== Work done by scientists in the early 20th century on identifying individual nutrients in food and developing ways to manufacture them raised hopes that optimal health could be achieved and diseases prevented by adding them to food and providing people with dietary supplements; while there were successes in preventing [[vitamin deficiencies]], and preventing conditions like [[neural tube defects]] by supplementation and [[food fortification]] with [[folic acid]], no targeted supplementation or fortification strategies to prevent major diseases like cancer or cardiovascular diseases have proved successful. |
| h Japanese (ja) | ===公共衛生=== 20世紀初頭に科学者たちによって行われた、食品に含まれる個々の栄養素を特定し、それらを製造する方法を開発する研究は、食品にそれらを添加し、人々に栄養補助食品を提供することによって、最適な健康を達成し、病気を予防できるのではないかという期待を抱かせた。[[vitamin deficiencies/ja|ビタミン欠乏症]]の予防や、サプリメントや葉酸の食品強化による[[neural tube defects/ja|神経管欠損症]]などの予防には成功したが、がんや心血管疾患のような主要な病気を予防するための、的を絞ったサプリメントや[[food fortification/ja|食品強化]]の戦略は成功していない。 |