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^h English (en)	The three basic ingredients of the spicy stew were [[ginger]], [[garlic]], and [[turmeric]]. Using a method called "starch grain analysis", archaeologists identified the residue of these spices in both skeletons and pottery shards from excavations in India, finding that turmeric and ginger were present.
^h Japanese (ja)	スパイシーなシチューの基本的な材料は、[[ginger/ja\|ショウガ]]、[[garlic/ja\|ニンニク]]、[[turmeric/ja\|ターメリック]]の3つだった。考古学者たちは「デンプン粒分析」と呼ばれる方法を用いて、インドで発掘された骸骨と陶器の破片の両方からこれらの香辛料の残留物を特定し、ターメリックとショウガが存在することを発見した。